创业

　　创业、大气、幽默、爱情、落泪，有激情、有冲突、够男人味。艺术来源生活，能够打动人心是他独特的风格。
　　本剧看点：活的真、爱的真、做的真，真人、真事、真感情，自然、生动不落俗套，是一部接地气有人情味的电视剧。既不是写亢奋，也不是装深沉，更不是现在流行的家庭伦理娘娘剧。作者为了写好剧本，亲身经历生活，刻画出一个个鲜活感动人的故事。
　　没有一部反映做传销的电视剧，没有一部反映非法集资的电视剧，没有一部反映下岗创业者的电视剧……
　　《都市凉皮筋筋面》三十二集，是一部情感奋进作品，描写都市中做小买卖的人和事，他们的婚姻与家庭。囊括社会上的一些现象，真与假、善与恶、美与丑。
　　中国的老百姓，有多少还是生活在社会底层，他（她）们为了生存，在风雨中付出辛劳；渴望幸福与爱情。有让人回味的笑料，更让人反思的益处。现实中，人人都是为钱而活，自私自利发挥着各自不同的手段……单泉为实现自己的理想忍辱负重，不墨守成规，敢于实践，（从小买卖做成大生意）成立了凉皮加盟连锁店，创建了自己的食品公司。
　　真情、友情、爱情，弘扬真善美，批判假恶丑；剧情不是生搬硬套矫揉造作的只是为了卖凉皮去凑戏，是三个男人正角和反角的对比；一个是脚踏实地做生意，一个是自认为智商高，干着非法的事情。另一个送面粉的老板，有钱就得吃喝玩乐。是三个女人的爱情对比，一个是抛下孩子为了个人的幸福，一个是为了找到值得爱的男人做出了选择。另一个老公莫名其妙的走了，她就好喝酒。是三人家庭的对比，一个家庭住着豪华的小楼，两口子却经常吵仗，一个是两口子从农村来城里打工，住着简朴的小屋，夫妻俩却是非常恩爱。另一个是老公进了监狱，她供奉着佛和胡、黄二仙，靠算卦挣钱。还有那些打工的孩子们的对比，他们之间与好与坏。更主要的是，有多少人小买卖看不起，大买卖又干不起来。在改革与发展中，像单泉这样能拿得起放得下的创业者，值得赞扬。是激励那些在路上，脚踏实地、积极向上，做生意的中国人。这不正是有意义和有意思吗，而不是特意用那么一种桥段搞的那么假，脱了现实最真实的一面。
　　爱恨情仇，悲欢离合。是通过卖凉皮这种题材把传销和非法集资的事情说出来。如果传销只是一带而过能说清楚吗，（没有哪部剧成功地上演过传销，那些所谓美国的营销产品在中国是多么的疯狂，应该给这帮人降降温了）
　　上当做传销的人还少吗，非法集资被……
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