食客(拍着桌子,语气不满地站起身):老板,你过来看看!这盘炒粉干怎么有股糊味?是不是食材不新鲜,还是厨师手艺不行啊?我特意奔着温州本帮菜来的,结果吃这玩意儿!
老周(连忙从后厨出来,拿起筷子尝了一口,面露愧疚):这位客人,实在对不住!是我刚才炒的时候分心了,火候没把控好。我马上给您重新炒一盘,再送您一道我们的招牌鱼丸汤赔罪,您多担待。
苏晚(也上前道歉):客人,实在抱歉影响您的用餐体验,您再等等,新的炒粉干马上就来,鱼丸汤是我们现做的,保证新鲜入味。
陈曦(站在一旁,轻声对苏晚说):苏姐,我刚才拍了您家鱼丸制作的片段,要是后续推广,这种原生态的制作过程特别能打动人。
第 3 集:资金难题
拍摄场景:银行营业厅(现代装修,温州本地银行标识明显,等候区摆着温州文旅宣传册) * 赵磊亲戚家客厅(中式装修,摆放温州特色竹编篮、老照片) - - 苏晚租住公寓(简单温馨,书桌放着账本和温州本帮菜食谱)
出场人物:林辰、银行经理(女,40 岁左右)、赵磊、赵磊亲戚(叔,50 岁左右)、苏晚
演员台词:
银行经理(推了推眼镜,看着林辰递来的资料,语气委婉):林先生,您的精品酒店项目我们仔细评估过了。理念确实新颖,但没有成熟的盈利模型,而且文旅市场波动大,风险太高,贷款申请我们确实没法批。
林辰(身体前倾,语气恳切):经理,您再考虑考虑。现在温州正在大力发展文旅产业,游客越来越看重文化体验,我的酒店主打非遗体验和本地向导服务,客人住店能学瓯绣、逛老街,这是其他酒店没有的差异化优势。我可以用我名下的房产做抵押,您再通融一下。
赵磊(坐在亲戚家客厅的沙发上,搓着手,语气急切):叔,我开 KTV 的场地已经租下来了,装修也快收尾了,就差一笔钱买音响设备和酒水。您能不能先借我周转一下,等开业盈利了,我马上连本带利还您,绝不拖欠。
亲戚(叹了口气,端起茶杯喝了一口):磊子,不是叔不帮你。创业这事儿风险太大,你没经验没背景,KTV 竞争又激烈,万一赔了,你拿什么还?我家孩子还要上学,实在拿不出闲钱帮你。
苏晚(坐在公寓书桌前,对着账本叹气,手指划过密密麻麻的数字):房租还有半个月到期,食材供应商又要催款,为了保住小馆,只能把我这几年攒的积蓄都拿出来了。陈曦的视频还不知道能不能起作用,就赌这一次,不能让老周的手艺白费,不能让温州本帮菜就这么没人知道。
第 4 集:初次联动
拍摄场景:苏晚本帮菜小馆前厅(客人满座,墙上贴着手写的感谢便签) - - 林辰酒店筹备办公室(临时租用,墙上挂着酒店装修效果图,摆放温州非遗小摆件)
出场人物:苏晚、陈曦、林辰
演员台词:
苏晚(拿着一个信封,快步走到陈曦面前,脸上满是感激):小陈,太谢谢你了!你拍的短视频真的太管用了,这几天客人都坐满了,还有人专门从市区过来吃我家的鱼丸和炒粉干。这是给你的服务费,虽然不多,但也是我的一点心意,你可不能推辞。
陈曦(连忙推辞,把信封推回去):苏姐,当初说好免费的,您怎么还给钱呢?您赚钱不容易,刚缓过劲来,这笔钱您还是留着周转,改善一下后厨设备,或者多进点新鲜食材。
苏晚(把信封塞进陈曦手里,语气坚定):该给的得给,你熬夜拍视频、剪视频,付出了劳动,不能让你白忙活。以后我这小馆的推广还得靠你,咱们长期合作,往后日子还长着呢。
陈曦(拿着视频样品,走进林辰的筹备办公室):林总,您看,这是我给苏姐小馆拍的视频,效果特别好。您酒店现在还没正式宣传,我帮您也拍一条,重点突出瓯绣客房、非遗体验区这些特色,投放到本地生活平台和抖音,肯定能吸引不少潜在客户。
林辰(接过平板,仔细看着视频,点头称赞):拍得不错,很有质感,把温州本帮菜的烟火气都拍出来了。我的酒店也得突出这个感觉,你重点拍 “温州文化沉浸式体验”,比如客房里的瓯绣作品、大堂的瓯塑装饰,还有以后要搞的非遗体验活动,让客人一看就知道我们和其他酒店不一样。
第 5 集:选址博弈
拍摄场景:核心商圈待租场地(空旷,采光好,能看到窗外温州地标建筑) - - 场地洽谈区(临时摆放的桌椅,墙上贴着地标周边商圈分析图)
出场人物:林辰、高宏、中介(男,35 岁左右)
演员台词:
中介(看着林辰和高宏,语气有些为难):两位老板,实在不好意思,你们都看中了这个场地。林先生的规划是做温州文化精品酒店,融入非遗元素;高总打算做高端商务酒店,主打办公和会务。业主更倾向于有特色、能带动区域文化氛围的项目,所以想听听两位的想法。
高宏(靠在椅背上,冷笑一声,眼神轻蔑地看着林辰):年轻人,创业别好高骛远。这地段是温州核心商圈,来往的都是商务人士,做商务酒店才能赚钱。你那小打小闹的文化酒店,能有几个客人?趁早放弃,别浪费大家时间。
林辰(不卑不亢地直视高宏):高总,温州人做生意讲究差异化,您的商务酒店已经遍地都是,市场早就饱和了。而我的酒店主打本土文化,能满足游客和本地人的文化体验需求,这就是我的竞争力。而且,温州人重乡情,我的酒店能让大家感受到家乡的味道,肯定能火。
高宏(脸色一沉,语气强硬):年轻人,别太天真了。商场如战场,没有实力就别硬闯,小心最后输得一败涂地。
林辰(微微一笑):高总,实力不是靠垄断资源,而是靠优质的产品和服务。我相信,温州的市场会给有特色、有诚意的创业者机会。
第 6 集:KTV 筹备困境
拍摄场景:赵磊 KTV 筹备场地(装修雏形已现,部分区域堆着装修材料) - - 林辰办公室(简单整洁,摆放温州地图和酒店规划图)
出场人物:赵磊、林辰(电话连线)、消防专家(男,40 岁左右)
演员台词:
赵磊(在 KTV 场地急得团团转,拨通林辰的电话,语气焦灼):发小,出事了!消防审批卡下来了,说我这场地消防通道不达标,灭火器数量也不够,不让过。我这装修都快完了,要是审批过不了,开业就得推迟,每天都在亏房租,我都不知道该怎么办了!
林辰(坐在办公室里,语气冷静):别急,你先别慌。我认识消防部门的专家,我现在就帮你对接,让他明天过去给你指指路,告诉你该怎么整改。你先把场地里的装修材料清理一下,别堵着通道。
消防专家(在 KTV 场地仔细查看,指着通道对赵磊说):你这场地的消防通道太窄了,得拓宽到 1.2 米以上,而且不能堆放任何杂物,要保证畅通。灭火器要按每 50 平方米一个的标准配备,还要安装应急照明和疏散指示标志,位置得显眼。你按这个要求整改,整改完再提交申请,就能通过了。
赵磊(连忙记下,语气感激):太谢谢专家了!我明天就安排工人整改,一定按要求来。
林辰(电话里补充):磊子,整改的时候多盯着点,别偷工减料,消防这事儿马虎不得,关系到以后客人的安全。
第 7 集:家庭和解
拍摄场景:林辰家客厅(同第 1 集,茶几上摆着酒店装修细节图) - - 林辰家餐厅(中式餐桌,摆放温州本地水果、点心)
出场人物:林辰、林母
演员台词:
林辰(拿着酒店装修效果图,坐在林母身边,一页页翻给她看):妈,您看,这是酒店的大堂设计,墙面用瓯塑装饰,主题是温州的山水和民俗,还有专门的非遗展示区;这是客房,每个房间都挂着正宗的瓯绣作品,还配备了温州文化手册,客人能了解瓯绣、瓯塑的历史。现在游客都爱文化体验,我的酒店能让他们感受到不一样的温州,肯定能火。我不是一时冲动,我做了三个月的市场调研,还对接了非遗传承人和本地导游资源。
林母(沉默片刻,眼神渐渐软化,拿起一张瓯绣客房的效果图):我还是担心你,创业路上坎坎坷坷,你一个人扛得住吗?但你既然这么坚持,又做了这么多准备,妈也不拦你了。你好好干,别让我失望。以后有需要人脉、需要帮忙的地方,跟我说,妈在温州活了这么多年,还是认识些人的。
林辰(欣喜地握住林母的手):谢谢妈!您放心,我一定好好干,把酒店做好,让您为我骄傲。等酒店开业了,我第一个请您来体验,让您当我们的荣誉客人。
林母(笑着拍了拍他的手):傻孩子,妈不用当荣誉客人,只要你平平安安、生意顺利就好。晚上想吃什么?妈给你做温州鱼丸、炒粉干。
第 8 集:传媒破局
拍摄场景:陈曦传媒工作室办公区(开放式办公,摆放电脑、相机,墙上贴着创意海报) - - 工作室会议室(小型圆桌会议,摆放项目资料)
出场人物:陈曦、甲方(王总,男,45 岁左右)、小雅
演员台词:
甲方(看着陈曦递来的视频,语气不满地放在桌上):这视频不是我想要的感觉!我要的是高端、大气的风格,你拍得太接地气了,完全不符合我们品牌的定位。必须重新拍!
小雅(小声对着陈曦抱怨,一脸委屈):姐,他都改第三次了,每次都不说清楚具体需求,我们拍了又改,改了又拍,这根本就是故意刁难,咱别伺候了!
陈曦(拍了拍小雅的肩膀,对着甲方语气平和):王总,实在抱歉,可能是我们之前没完全理解您的需求。您能不能具体说说,您想要什么风格的画面?比如是明亮简约还是奢华厚重?要突出哪些产品卖点?目标受众是哪个年龄段、什么消费层级?我们按您的要求重新调整脚本,这次一定让您满意。
甲方(皱眉思考片刻):我要的是那种能体现我们品牌高端品质的,画面要明亮、有质感,多用特写镜头突出产品的材质和设计细节,目标受众是 30-50 岁的中高端消费群体。
陈曦(连忙拿出笔记本记下):好的王总,我明白了。我们今晚就重新调整脚本,明天一早开始拍摄,三天内给您看新的样品。您放心,这次我们一定精准把握您的需求,不会再让您失望。
小雅(等甲方走后,不解地问):姐,他这么刁难我们,我们为什么还要忍啊?
陈曦(笑着说):做传媒就是这样,客户的需求是第一位的。只要我们把作品做好,用专业打动他,以后还能有长期合作的机会。而且,这次也让我们学会了,前期一定要和客户把需求沟通透彻。
第 9 集:酒店规划落地