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　　厨师  招聘  应聘  蛋炒饭

　　第一幕：
　　（幕起，灯光亮起，舞台右侧一张桌子，一张凳子，桌子旁边立着一幅易拉宝，上方大写的招聘字样。下方写着：招聘男女公关N名，要求男的年轻英俊、身材健硕、谈吐风趣。女的貌美如花、身段苗条、声音甜美。待遇：工作轻松，月薪过万。）
　　（胖三坐在凳子上，翘着的二郎腿晃悠着。桌子前排着三个应聘的厨子）
　　（阿宝上场。）
　　阿宝：（两眼死盯着易拉宝最下面的字，念出声来）另招厨师一名。
　　（阿宝发现比自己先来应聘的已经有厨子在排队，或拿着切菜刀、或拿着锅铲，个个气度不凡。自己却身无一物，不由有些胆怯。）
　　胖三：（一脸的不耐烦）你会做什么菜？
　　（不知何时，已轮到了阿宝了。）
　　阿宝：我会炒蛋炒饭。
　　（阿宝顿时觉得自己简直是个蛋炒饭的主料—鸡蛋，一个正准备被炒成蛋炒饭的鸡蛋）
　　胖三：（一脸惊愕地）什么，炒蛋炒饭？你真的会炒蛋炒饭？
　　（大堂内所有人的目光都集中在阿宝身上。）
　　阿宝：（越发紧张，声音越来越小）是啊，我只会炒蛋炒饭。
　　胖三：（来精神了）真的？
　　阿宝：是啊。
　　胖三：你先等着，别走开，我去找人。
　　（胖三下场。）
　　（阿宝手足无措地站在台上，听着周围厨子指指点点。
　　厨子A：这么年轻就会炒蛋炒饭，多半是个骗子，一会儿看他怎么出丑。
　　厨子B：年纪轻轻的不学好，学着骗人。
　　厨子A： 炒蛋炒饭是什么，怎么没听说过？
　　厨子C：（翁声翁气）十年前，京城最出名的蛋炒王失踪后，就没有人敢炒蛋炒饭了。”
　　（一个声音传来。众人回头一看，却是那来应聘的厨子之一，此人张口说话，好像舌头少了一截，甚是吓人。）
　　厨子A：蛋炒王？这名字有意思，为什么会叫这个名号？
　　厨子B：因为他不但蛋炒饭炒得好，而且为人还很操蛋。
　　厨子C：（翁声翁气）炒蛋炒饭对于厨子来说，只能是一个神话，没有人能炒得好，除了蛋炒王。可惜十年前他失踪了，没人知道他在哪儿，可能已经死了，唉！
　　阿宝：（犹豫）我要不要离开算了？可是胖大叔叮嘱我等着的。
　　（阿宝的头越来越低，都快碰到地了。）
　　（忽听一阵喧闹，两个人上场，走在前面是一个高瘦老头，一双眼睛向外鼓着，不怒自威。紧随其后为一个胖老头，却是慈眉善目，一双眼睛半闭着，好像永远睡不醒。）
　　高瘦老头：（大喊）会炒蛋炒饭的人在哪里？会炒蛋炒饭的人在哪里？快出来让老头我见见。
　　（阿宝一见这阵势，早吓得缩到角落里，不敢发出一声。）
　　胖老头：就是你么？
　　（两个老头看着阿宝，语气中透出一股失望）
　　胖老头：我还以为是个老头呢，原来是个毛孩子，就你会炒蛋炒饭？
　　高瘦老头：（一把抓住阿宝）你要是敢骗我，看我不揪下你的脑袋！
　　胖老头：（轻轻拿掉高瘦老头的手，一脸的责备）老二，你也老大不小了，还这个样子，成什么话，看把这小孩子吓的。
　　阿宝：（战战兢兢）我我我。
　　胖老头：（转身对阿宝）不要害怕，我这个兄弟只要一提起炒蛋炒饭就这德行，难怪他了，自从十年前吃了最后一次蛋炒饭后，京城内就没有人会炒蛋炒饭了，都馋死我俩了。今天就看你露一手了，哈哈！
　　（舞台上的灯光渐渐暗下。）
　　
　　第二幕：
　　（舞台灯光再次亮起。）
　　（舞台上的桌凳换成了简象征性的厨房用具，案板上并无它物，只摆着一盆饭和几枚鸡蛋。）
　　阿宝：（自言自语）我只要站在灶前，就没有了紧张，十年来我最熟悉的地方就是厨房，只有在这儿才能找到我在大都市中快被消磨干净的自信。）
　　高瘦老头：（得意地）怎么样，条件还可以吧？你可以炒了。
　　阿宝：（扫了一眼各种摆设）我不能炒。
　　高瘦老头：为什么？难道你本来就是吹牛？
　　阿宝：不是，我会炒蛋炒饭，但是有七不炒：没有灶不炒，没有油不炒，没有鸡蛋不炒，没有香葱不炒，没有姜葱蒜不炒，没有香菇不炒，没有酱油不炒。还有，米饭要隔夜的。
　　（两个老头一楞，相互对望一眼，脸上竟有喜色。）
　　胖老头：这灶是金帝牌天然气灶，三十六小孔、十二大孔送气，而且可以自由调节火力大小，并有循环上气系统，保证天然气完全燃烧；配备老板牌抽油烟机，绝对环保。这灶的条件满足你了吧？
　　高瘦老头：再看这油，金龙鱼牌纯净植物调和油，中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例为0.27∶1∶1，绝对符合人体健康要求，昨天的《京城晚报》上对此还有专门报道，这油的条件也没得说了吧？
　　胖老头：再看这鸡蛋，今天刚出鸡窝里掏出来的高原土鸡的鸡蛋，这蛋也…（话还没完）
　　阿宝：（冷冷地道：这不是鸡蛋，这是鸭蛋。
　　高瘦老头：啊，你手未碰过，蛋也没打破，你凭什么说它是鸭蛋？
　　阿宝：（娓娓道来，脸上无比自信。）鸡蛋和鸭蛋的分别，从颜色和蛋壳上就一目了然。真正的土鸡蛋颜色呈褐色，鸭蛋颜色偏白；鸡蛋的壳纹理细腻，不似这鸭蛋，壳纹粗澡。最关键的一点是，真正的土鸡蛋永远也长不了这么大。
　　（阿宝盯着蛋目不转睛）
　　胖老头：哈哈，果然是高手，只一眼就看破玄机。不错，这是鸭蛋，这是我们兄弟想试试你。
　　高瘦老头：来人，换鸡蛋！
　　（大堂内一阵骚动，）
　　厨子C：（翁声翁气）只凭眼睛就能分辨出鸡蛋和鸭蛋，真仍大厨也。
　　厨子A：要知道就是真正的老母鸡都无法分辨鸡蛋和鸭蛋，什么蛋它都一样地孵。
　　厨子B：是啊，我就没看出来，真是厉害！
　　厨子C：别说你了，北京城内大小厨子少说三万多说十万，能凭肉眼分辨出鸡蛋和鸭蛋的人也已寥寥无几了，我看此人定能炒出不同凡响的蛋炒饭。
　　厨子A：老大，你怎么对炒蛋炒饭这么熟悉啊？
　　厨子C：呵呵，只是比你多长了几岁罢了。十年前我吃了一次蛋炒饭，落下这说话不清的病根儿，你说我能不熟悉吗？
　　厨子B：啊，这么厉害，说来听听！”
　　高瘦老头：你们有空再聊吧，他已经开始炒蛋炒饭了。
　　（大堂之内随之鸦雀无声。）
　　（阿宝从案板上拿起鸡蛋，动作缓慢地做敲碎状，打入碗中，随之左手托起碗来，右手抄起一双筷子，快速搅拌起来。随之倒入锅中。只见阿宝锅铲横飞，一阵狂铲，下锅装盘，摆在案板上）
　　（围观的厨子不约而同猛吸鼻子）
　　阿宝：好了！
　　（阿宝两手平举于胸，缓缓向下平压，直至两手垂于裤缝，肃立一旁，搞定收工。）
　　胖老头：（猛吸鼻子）啧啧，好香啊。
　　高瘦老头：那还等什么？上啊。
　　两位老头早已迫不及待，手持筷子，狂奔上前。
　　（两老头做埋头苦吃状。半饷，两位老者相互对望一眼，两眼中竟泪花闪动。）
　　胖老头：老二，你说咱们有多少年没吃过炒蛋炒饭了？
　　高瘦老头：十年了，十年了！当年一顿蛋炒饭，以为已成绝响，没想到十年后还能吃上，只不过掌勺之人换了。
　　高瘦老头：（两眼一瞪，直视阿宝）说，蛋炒王是你何人？快说，他在哪里？
　　阿宝：（有点迷糊）蛋炒王？我不认识啊。
　　高瘦老头：好小子，竟敢撒谎，看我怎么收拾你！
　　（高瘦老头起身就要上前，阿宝吓得连退几步。）
　　胖老头：（拦住高瘦老头，使了个眼色）年轻人，你马上再炒一盘蛋炒饭，让其他人尝尝，可好？
　　阿宝：（面露难色）不行，我有规矩的，一天只能炒一盘蛋炒饭。今天已经炒过，只能明天了。
　　高瘦老头：哈哈哈！一天只能炒一盘蛋炒饭！除了蛋炒王，还有谁能定这么操蛋的规矩。我不管你是谁，今天这厨子就是你的啦！不知你可愿意？
　　阿宝：（喜出望外，自语）没想到我竟然应聘成功了。还是老爹说得不错，只要会炒蛋炒饭，这已足够了。
　　（在场围观的几个厨子却不干了，这几年经济不景气，大家都下岗了，这份工作看来是没希望了，但好歹也得争争）
　　厨子C：不行，我们还没做菜了，怎么也得比一比啊。
　　厨子A、B：对对对，我们还没试过呢
　　高瘦老头：（冷笑）哼，你们谁有本事，吃上一口这剩下的蛋炒饭，看看谁还有脸再来跟我理论。
　　（厨子A扑了过去，端起碗，拿起筷子）
　　厨子C：（惊呼）不可！
　　（说时迟，那时快，蛋炒饭却已被厨子A扒入口中。）
　　（厨子A快速咀嚼，脸上肌肉竟似不受控制地抖动起来，随着他咀嚼动作加大，一股鲜血从口中喷出，这样竟也不能停止咀嚼速度，其神情恐怖至极。）
　　众人：（惊呼）啊！
　　（阿宝忙过去，对准厨子A的嘴，砰的一掌，厨子A喷了一地，才算停止了疯狂动作。）
　　（众人快步上前，细看地上之物，零碎散乱，竟是厨子A的舌头！）
　　厨子C：（翁声翁气）蛋炒王门下的蛋炒饭，岂是平常人能吃的？没有十年以上养气功夫，初尝其美味，无不想疯狂咀嚼，稍有把持不住，就会把自己的舌头咬掉。十年前，我不知深浅，吃了一次，咬掉了自己半拉舌头；今天你重蹈覆辙，却咬掉自己整条舌头，看来你还不如我呢。
　　厨子B：啊！这这这蛋炒饭怎么这么厉害？
　　厨子C：（看着阿宝）十年了，厨子界平静了十年，看来你的出现，又将血雨腥风了。
　　（厨子C下场）
　　阿宝：（看着厨子C摇头晃脑地离去，恍然似在梦中。）这……
　　（众人目瞪口呆）
　　（舞台上的灯光渐渐暗下，幕落）
　　（剧终）