- 故事梗概
- 作品正文
△家宁自公车下,背着背包边走边跑。
19 场 傍晚/外景 朱家门口 人:雷蒙、家倩
△雷蒙开车送家倩回来,家倩下了车,挥了挥手,车急驶而去,家倩迅速开门进去。
20 场 夜/外景 老朱后院 人:老朱
△老朱从大熏炉里提出烤鸭。
21 场 傍晚/内景 朱家饭厅 人:老朱、家珍、家宁、家倩
△老朱自厨房前来,摆上“炸响铃”,坐下,手扶着右边座椅,环顾三个女儿,准备开口说话。
家珍:亲爱的上帝, 求你祝福我的爸爸和两个妹妹,谢谢您祝福我们全家人。
现在我要感谢你, 谢谢您这么丰盛的晚餐, 再一次的谢谢您, 让我们一家和乐,团聚在一起祷告、 感谢。 奉主耶稣的名,阿门。
老朱: 这两天……我……
△家宁正放着“菊花锅”的料,家倩喝了一口汤,不甚以为然的表情,打断了老朱。
老朱: 怎么啦?
家倩: 没有,很好啊!
△家倩又仔细的尝了一口,让汤汁绕过舌头。
老朱:(不悦)嗯?
家倩: 没有。
老朱: 有话直说。
△另外两姊妹有感老朱与家倩又要开吵了。
家倩:(这)煨1鱼翅的火腿ㄏㄠ2了!
老朱:哼!
家宁:(拿汤匙尝了一口) 还好嘛!
老朱:嗯……
家珍:爸大概是忘了尝了。
家倩:还是味觉退化了?
老朱:我的舌头好得很。
△老朱带着不悦起身去厨房拿下“菊花锅” 的料,家倩看了他一眼。
家珍:(同时)昨天……
家宁:(同时) 我们学校……你先说。
家珍: 昨天锦凤从美国打电话来, 听说她妈要回来了。
家倩: 她不是在等绿卡吗?
家珍: 是啊,可是等不下去了, 她在那里成天跟锦凤吵, 有一次还吵到连警察都上门了。
家宁: 那个梁伯母真让人受不了, 老巫婆!
家珍: 她在美国住得惯才有鬼, 言语又不通,找不到麻将搭子, 女婿又是个老美, 能够撑到现在才回来, 已经是奇迹了。
△老朱拿菜给家宁,回坐。
家倩: 这样也好,锦荣姐那么忙, 她一回来珊珊就有人照顾了。
家宁:(轻描淡写) 很难说,也许更忙。
家倩: 应该还好吧, 没事来家里坐坐,跟爸聊聊天。
△三个女儿会意的互看。
老朱:(瞪家倩) 我就这么闲啊! 伺候你们三个还不够,还要陪人家聊天?
△家宁对老朱的反应感到有趣,看家倩一眼。
△一桌有些安静。
老朱: 我这两天……
△老朱迟疑时又注意到家倩夹了一口“海蜇皮”,若有所思。
老朱: 又怎么了?
家倩:(放下筷子的“海蜇皮”) 有件事情跟大家宣布一下。
家倩: 最近不是常看到一个在电视广告叫“东方小巴黎” 的吗? ……新店那个豪华大厦!
△众人看家倩。
家倩: 我正好有一个朋友, 认识那个营造商, 说房子造得满实在的, 价钱也给我很好的折扣,那个房子……
家宁: 你要搬出去啊!
家倩:大概还要几个月才能交屋吧, 我差不多所有的钱都押到头款去了……
老朱:(不悦) 很好啊,现在投资房地产也不错……
家倩: 那, 等交屋我就搬出去啰!
△电话铃响,家宁转身去接。
家宁: 喂, 哦!爸,你的。
老朱:(接过无线电话) 喂……什么……噢, 好。
△老朱将电话放在桌上,匆匆起身离开饭厅,女儿们望着他走出去。
22 场 夜/外景 朱家门口 人:老朱
△老朱在门廊里系鞋带,手里夹着薄夹克。
老朱:(往家里丢话) 蒸笼里还有蟹粉汤包, 要吃的时候再上桌。
老朱迅速推开纱门,边穿夹克,走出大门。
23 场 夜/内景 朱家饭厅 人:家珍、家倩、家宁三个女儿围坐饭厅,没有人动筷子。
24 场 圆山饭店外景
25 场 夜/内外景 圆山饭店外、内 人:老朱
△圆山饭店外貌,灯火辉煌。
△计程车急停在大门口,老朱随即走入大厅。
△老朱迅速走入金龙厅广厨内,工作人员忙碌穿梭其间。
△老朱走进川扬厨房走道,招呼指点忙碌的众人,最后脱下夹克,推门而出。
领班:(急吼)先上“大烩乌参”,快一点啊!
△大厨房一片灯火通明,领班正催促上菜。
△老朱双手推门而入,只见厨房忙着完成热炒的最后手续,侍者穿梭推车、端菜出去。
助手:(看见老朱) 朱师傅来了。
△领班闻声如闻救星,立刻热切的替他换上外衣。
领班: 幸亏你赶来了。
老朱: 老温呢?
老温:(自另一头) 在这儿,哎呀, 一团糟啊……
△老朱熟练的走到洗手台前洗手,领班帮他换好外衣、戴上厨师帽。
领班: 上头一再交代这一席得办好, 结果你看……
老朱:(不说闲话) 菜单儿?
领班: 在这儿!
△领班迅速从口袋拿给老朱,老温帮他戴上眼镜,老朱看了看就了然于胸。
老朱:行了, 后四道都是炖菜,“翠盖排翅” 一上就没问题了。
领班: 你来我就放心了,这儿交给你,我到前头去看看。
△领班出去,老朱、老温往蒸笼方向走。
老温: 那道「排翅」不成啊!采买不知道从哪儿弄来的排翅, 看上去像真的,下锅一蒸,全散了!
△老朱微怔,走到蒸鱼翅的大蒸笼边,打开一看,皱眉……
△厨房里的师傅们都聚拢过来。
老朱: 假翅发开了之后没弹性, 久煮则散,怎么煨也不入味儿。
老温: 那怎么办?司令娶媳妇儿,满天星啊!
老朱:(微沉思)这玩意只能做赤羹, 翠盖就变成了刺猬了,(想一想) 改“ 龙凤呈祥”!
老温: 啊!鲍鱼!那得赔多少钱?
老朱: 到了这个时候,赔钱也得做, 先把场面稳下来, 回头我再跟上面解释!
老温: 大家快准备。
△老温张罗,厨师各就其位。
老温: 龙虾、 鲍鱼、 鸡蓉、 翡翠、 鱼翅羹。
26 场 夜/内景 朱家厨房 人:家珍、家倩、家宁
△家珍清洗碗盘,家倩收拾剩菜,家宁则自饭厅端剩菜到厨房。
家倩: 在十楼,窗子都朝南。
家宁: 是不是中央冷气系统?
家倩: 当然哪,还有一间客房, 你们随时都可以来睡。
△家珍停止了洗碗,神情不悦,几乎落泪。家宁走至流理台。
家宁: 姐, 怎么啦?
家珍: 没有, 我不知道得为什么心理会不平衡, 我应该为她高兴才对。
△家宁走到饭厅收拾。
家倩: 我了解,对不起的应该是我, 我不应该把爸爸这样丢给你们两个, 我只是……没办法再跟他住下去了, 我也晓得, 虽然只是搬到几公里外, 可是就像是搬到另一个世界去了, 你不平衡,我一点都不能怪你。
△家宁把饭厅的碗盘放至流理台,拿剩菜走至家倩位置。
家宁:有什么好不平衡的! 如果你去结婚, 或者是大姐嫁出去, 那都是早晚
的事, 有什么不一样?
家珍: 我是不该有那种反应, 我只是不知道爸怎么想?
家倩: 反正他最近怎么看我都不顺眼, 见了面话也说不了两句, 我走了对大家都好, 有时候我觉得爸需要的不是我们……而是一个跟他年纪相同的伴侣,(开玩笑) 好像……梁伯母!
家珍: 不要开玩笑嘛!
家宁: 以前不是给爸介绍过吗?结果都不成, 我觉得爸这辈子只爱一次,妈走了以后啊再也不会去爱了!
△家宁把保鲜盒放进冰箱,又走到饭厅。
家倩: 吵吵闹闹,算什么爱?
家珍:(转头看倩) 你记得什么?或许他们没有你这种现代浪漫法, 但他们有他们老式、 相敬相爱的方式。
家倩: 老式的战争吧!妈早走了, 提前结束了一场长期抗战。
家珍:(有点急) 你懂什么? 妈死的时候你多小啊?
家倩: 再小也比你了解她。
△家宁再从饭厅走入,放东西至冰箱。
家宁: 好了啦,不要吵了!
27 场 夜/内景 圆山饭店大厨房 人:老朱、老温
△老朱亲自把关,众厨师围站在老朱、老温旁,老朱拿匙给老温。
老朱:尝。
△老温尝了一口后,点头表示满意。
老朱: 就这样做。
△一道“龙凤呈祥”完整呈现在工作台上。
28 场 夜/内景 十二楼圆山宴会厅 人:领班
△俯览宴会厅上,席开百桌的盛大喜宴场面。
△侍者纷纷推着推车忙碌上菜。
△杨领班站在主桌旁急如锅蚁,脸上直冒汗。
△席间正值酒酣耳热,菜色并没有引起什么风波。
△宴客主人(司令)正与贵宾吃菜、交谈、敬酒,新郎、新娘站在大舞台上与来宾敬酒。
△见到主菜没有什么反应,事情就过去了,杨领班松了一口气的表情。
29 场 夜/内景 朱家厨房 人:家珍、锦荣、珊珊、家宁
△家珍独自收尾清理厨房的工作,她打开蒸笼看着蟹粉汤包伤脑筋。
△客厅传来家宁的声音。
家宁:( O.S) 锦荣姐来了。
家珍:哦。(盖上蒸笼,擦手)
△锦荣探头进厨房门窗。
家珍:嗨!
19 场 傍晚/外景 朱家门口 人:雷蒙、家倩
△雷蒙开车送家倩回来,家倩下了车,挥了挥手,车急驶而去,家倩迅速开门进去。
20 场 夜/外景 老朱后院 人:老朱
△老朱从大熏炉里提出烤鸭。
21 场 傍晚/内景 朱家饭厅 人:老朱、家珍、家宁、家倩
△老朱自厨房前来,摆上“炸响铃”,坐下,手扶着右边座椅,环顾三个女儿,准备开口说话。
家珍:亲爱的上帝, 求你祝福我的爸爸和两个妹妹,谢谢您祝福我们全家人。
现在我要感谢你, 谢谢您这么丰盛的晚餐, 再一次的谢谢您, 让我们一家和乐,团聚在一起祷告、 感谢。 奉主耶稣的名,阿门。
老朱: 这两天……我……
△家宁正放着“菊花锅”的料,家倩喝了一口汤,不甚以为然的表情,打断了老朱。
老朱: 怎么啦?
家倩: 没有,很好啊!
△家倩又仔细的尝了一口,让汤汁绕过舌头。
老朱:(不悦)嗯?
家倩: 没有。
老朱: 有话直说。
△另外两姊妹有感老朱与家倩又要开吵了。
家倩:(这)煨1鱼翅的火腿ㄏㄠ2了!
老朱:哼!
家宁:(拿汤匙尝了一口) 还好嘛!
老朱:嗯……
家珍:爸大概是忘了尝了。
家倩:还是味觉退化了?
老朱:我的舌头好得很。
△老朱带着不悦起身去厨房拿下“菊花锅” 的料,家倩看了他一眼。
家珍:(同时)昨天……
家宁:(同时) 我们学校……你先说。
家珍: 昨天锦凤从美国打电话来, 听说她妈要回来了。
家倩: 她不是在等绿卡吗?
家珍: 是啊,可是等不下去了, 她在那里成天跟锦凤吵, 有一次还吵到连警察都上门了。
家宁: 那个梁伯母真让人受不了, 老巫婆!
家珍: 她在美国住得惯才有鬼, 言语又不通,找不到麻将搭子, 女婿又是个老美, 能够撑到现在才回来, 已经是奇迹了。
△老朱拿菜给家宁,回坐。
家倩: 这样也好,锦荣姐那么忙, 她一回来珊珊就有人照顾了。
家宁:(轻描淡写) 很难说,也许更忙。
家倩: 应该还好吧, 没事来家里坐坐,跟爸聊聊天。
△三个女儿会意的互看。
老朱:(瞪家倩) 我就这么闲啊! 伺候你们三个还不够,还要陪人家聊天?
△家宁对老朱的反应感到有趣,看家倩一眼。
△一桌有些安静。
老朱: 我这两天……
△老朱迟疑时又注意到家倩夹了一口“海蜇皮”,若有所思。
老朱: 又怎么了?
家倩:(放下筷子的“海蜇皮”) 有件事情跟大家宣布一下。
家倩: 最近不是常看到一个在电视广告叫“东方小巴黎” 的吗? ……新店那个豪华大厦!
△众人看家倩。
家倩: 我正好有一个朋友, 认识那个营造商, 说房子造得满实在的, 价钱也给我很好的折扣,那个房子……
家宁: 你要搬出去啊!
家倩:大概还要几个月才能交屋吧, 我差不多所有的钱都押到头款去了……
老朱:(不悦) 很好啊,现在投资房地产也不错……
家倩: 那, 等交屋我就搬出去啰!
△电话铃响,家宁转身去接。
家宁: 喂, 哦!爸,你的。
老朱:(接过无线电话) 喂……什么……噢, 好。
△老朱将电话放在桌上,匆匆起身离开饭厅,女儿们望着他走出去。
22 场 夜/外景 朱家门口 人:老朱
△老朱在门廊里系鞋带,手里夹着薄夹克。
老朱:(往家里丢话) 蒸笼里还有蟹粉汤包, 要吃的时候再上桌。
老朱迅速推开纱门,边穿夹克,走出大门。
23 场 夜/内景 朱家饭厅 人:家珍、家倩、家宁三个女儿围坐饭厅,没有人动筷子。
24 场 圆山饭店外景
25 场 夜/内外景 圆山饭店外、内 人:老朱
△圆山饭店外貌,灯火辉煌。
△计程车急停在大门口,老朱随即走入大厅。
△老朱迅速走入金龙厅广厨内,工作人员忙碌穿梭其间。
△老朱走进川扬厨房走道,招呼指点忙碌的众人,最后脱下夹克,推门而出。
领班:(急吼)先上“大烩乌参”,快一点啊!
△大厨房一片灯火通明,领班正催促上菜。
△老朱双手推门而入,只见厨房忙着完成热炒的最后手续,侍者穿梭推车、端菜出去。
助手:(看见老朱) 朱师傅来了。
△领班闻声如闻救星,立刻热切的替他换上外衣。
领班: 幸亏你赶来了。
老朱: 老温呢?
老温:(自另一头) 在这儿,哎呀, 一团糟啊……
△老朱熟练的走到洗手台前洗手,领班帮他换好外衣、戴上厨师帽。
领班: 上头一再交代这一席得办好, 结果你看……
老朱:(不说闲话) 菜单儿?
领班: 在这儿!
△领班迅速从口袋拿给老朱,老温帮他戴上眼镜,老朱看了看就了然于胸。
老朱:行了, 后四道都是炖菜,“翠盖排翅” 一上就没问题了。
领班: 你来我就放心了,这儿交给你,我到前头去看看。
△领班出去,老朱、老温往蒸笼方向走。
老温: 那道「排翅」不成啊!采买不知道从哪儿弄来的排翅, 看上去像真的,下锅一蒸,全散了!
△老朱微怔,走到蒸鱼翅的大蒸笼边,打开一看,皱眉……
△厨房里的师傅们都聚拢过来。
老朱: 假翅发开了之后没弹性, 久煮则散,怎么煨也不入味儿。
老温: 那怎么办?司令娶媳妇儿,满天星啊!
老朱:(微沉思)这玩意只能做赤羹, 翠盖就变成了刺猬了,(想一想) 改“ 龙凤呈祥”!
老温: 啊!鲍鱼!那得赔多少钱?
老朱: 到了这个时候,赔钱也得做, 先把场面稳下来, 回头我再跟上面解释!
老温: 大家快准备。
△老温张罗,厨师各就其位。
老温: 龙虾、 鲍鱼、 鸡蓉、 翡翠、 鱼翅羹。
26 场 夜/内景 朱家厨房 人:家珍、家倩、家宁
△家珍清洗碗盘,家倩收拾剩菜,家宁则自饭厅端剩菜到厨房。
家倩: 在十楼,窗子都朝南。
家宁: 是不是中央冷气系统?
家倩: 当然哪,还有一间客房, 你们随时都可以来睡。
△家珍停止了洗碗,神情不悦,几乎落泪。家宁走至流理台。
家宁: 姐, 怎么啦?
家珍: 没有, 我不知道得为什么心理会不平衡, 我应该为她高兴才对。
△家宁走到饭厅收拾。
家倩: 我了解,对不起的应该是我, 我不应该把爸爸这样丢给你们两个, 我只是……没办法再跟他住下去了, 我也晓得, 虽然只是搬到几公里外, 可是就像是搬到另一个世界去了, 你不平衡,我一点都不能怪你。
△家宁把饭厅的碗盘放至流理台,拿剩菜走至家倩位置。
家宁:有什么好不平衡的! 如果你去结婚, 或者是大姐嫁出去, 那都是早晚
的事, 有什么不一样?
家珍: 我是不该有那种反应, 我只是不知道爸怎么想?
家倩: 反正他最近怎么看我都不顺眼, 见了面话也说不了两句, 我走了对大家都好, 有时候我觉得爸需要的不是我们……而是一个跟他年纪相同的伴侣,(开玩笑) 好像……梁伯母!
家珍: 不要开玩笑嘛!
家宁: 以前不是给爸介绍过吗?结果都不成, 我觉得爸这辈子只爱一次,妈走了以后啊再也不会去爱了!
△家宁把保鲜盒放进冰箱,又走到饭厅。
家倩: 吵吵闹闹,算什么爱?
家珍:(转头看倩) 你记得什么?或许他们没有你这种现代浪漫法, 但他们有他们老式、 相敬相爱的方式。
家倩: 老式的战争吧!妈早走了, 提前结束了一场长期抗战。
家珍:(有点急) 你懂什么? 妈死的时候你多小啊?
家倩: 再小也比你了解她。
△家宁再从饭厅走入,放东西至冰箱。
家宁: 好了啦,不要吵了!
27 场 夜/内景 圆山饭店大厨房 人:老朱、老温
△老朱亲自把关,众厨师围站在老朱、老温旁,老朱拿匙给老温。
老朱:尝。
△老温尝了一口后,点头表示满意。
老朱: 就这样做。
△一道“龙凤呈祥”完整呈现在工作台上。
28 场 夜/内景 十二楼圆山宴会厅 人:领班
△俯览宴会厅上,席开百桌的盛大喜宴场面。
△侍者纷纷推着推车忙碌上菜。
△杨领班站在主桌旁急如锅蚁,脸上直冒汗。
△席间正值酒酣耳热,菜色并没有引起什么风波。
△宴客主人(司令)正与贵宾吃菜、交谈、敬酒,新郎、新娘站在大舞台上与来宾敬酒。
△见到主菜没有什么反应,事情就过去了,杨领班松了一口气的表情。
29 场 夜/内景 朱家厨房 人:家珍、锦荣、珊珊、家宁
△家珍独自收尾清理厨房的工作,她打开蒸笼看着蟹粉汤包伤脑筋。
△客厅传来家宁的声音。
家宁:( O.S) 锦荣姐来了。
家珍:哦。(盖上蒸笼,擦手)
△锦荣探头进厨房门窗。
家珍:嗨!
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